Apfelstrudel d' Hermine
la pate mélanger 2 jaunes d'oeuf avec 30 gr. de beurre á température embiante. ajouter 375 gr. de farine, 2 cuilleré á soupe d'huile, 1 tassse d'eau tiede, 1 pincée de sel, bien mélanger le tout, faire une boule et laisser reposer 30 minutes. - Etaler...